Resep Membuat Cendol Nutrijel Simpel dan bisa Untuk Ide Jualan

Sudah pernah nyobain es cendol nutrijel? asik banget lho bun!
Kenyalnya lebih terasa dari cendol biasanya. lebih enak dan yang pasti lebih sehat karena kandungan seratnya lebih banyak.

Tampilan cendol nutrijel ini terlihat lebih menarik lagi karena diberi warna-warni yang menggugah selera.

Tapi pastikan menggunakan pewarna makanan yang aman dan sehat ya bun.
Berikut resep dan cara membuat cendol nutrijel yang gampang dan enak.

Bahan-Bahan :

· 1 bks Nutrijel rasa apa saja
· 4 sdm Tepung beras
· 2 gelas air
· sedikit pewarna makanan sesuai warna Nutrijel

Cara Membuat :

1. Masak nutrijel tanpa citrun sampai mendidih kemudian Campur Tepung beras yang sudah dicairkan dengan sedikit air.

2. aduk-aduk sampai tercampur dan meletup letup.

3. Matikan kompor taruh di piping bag/Plastik segitiga. Sebelumnya siapkan air dingin atau air es, gunanya untuk menaruh adonan yang sudah di cetak dengan piping bag/Plastik segitiga.

4. Sausnya pakai santan kental dan gula aren ditambah es batu. Hemm Yummii Gampang banget kan Bun? Selamat mencoba ya Bunda

Read More

Resep Membuat Bolu Pandan Putih Telur Lembut Banget dan pastinya Anti Gagal

Bahan bahan :

250 ml putih telur (6 butir)
150 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
80 ml santan (santan kara + air)
80 ml minyak sayur
1 sdt sp
1/2 sdt baking powder
1 bks susu dencow perasa pandan

Siapkan Bahan-bahan nya

Cara membuat :

1. Pertama masukkan gula pasir, putih telur, sp dan baking powder mixer seluruh bahan dengan kecepatan tinggi.
2. Setelah mengembang masukkan terigu, susu bubuk dan santan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata sambil dituang minyak sayur dan tambah perasa pandan.

3. Ambil satu sendok makan adonan, tambah pewarna hijau agar lebih pekat aduk, sisihkan untuk hiasan atas nya.

4. Olesi cetakan (bisa pakai cetakan puding ya) dengan minyak sayur yang telah dicampur margarin secara rata.
5. Tuang adonan kedalam cetakan. Goyang cetakan agar adonan rata ya.
6. Buat motif menggunakan adonan yang tadi dipisah. Caranya buat lingkaran kecil, lalu tarik dengan lidi kearah luar dengan gerakan melingkar agar menjadi motif

7. Panaskan kukusan
8. Setelah kukusan panas, masukkan cetakan. Agar air tidak jatuh ke dalam adonan lapis tutup dengan kain ya.
9. Kukus kurang lebih 25 menit

10. Cek kue dengan cara menusuk roti dengan lidi, jika sudah tidak lengket berarti sudah masak

11. Keluarkan bolu dari cetakan. Tunggu dingin lalu potong-potong.

Hasilnya lembut banget bund, segera cobain deh resep nya 🥰🤤🤤

Catatan : Mengukus Bolu yang dibuat dengan putih telur saja lebih cepat matang dibandingkan dengan telur utuh ya bund 🥰🥰

Read More

Resep Bolu Kukus Susu Santan Yang Lembut dan Gurih

Bahan-bahan :

175 gram tepung terigu
110 gram susu bubuk
160 gram gula pasir
3 butir telur
200 ml santan kental
1 sdm tbm
1 sdt pasta vanila
1/2 sdt garam

Siapkan bahan

Cara membuat :

1. Siapkan wadah, Masukkan gula pasir, telur, tbm kemudian pasta vanila, mixer dengan kecepatan tinggi 10 - 15 menit hingga kental berjejak.

2. Masukkan tepung terigu dan garam dengan cara di ayak (disaring) diatas wadah, kemudian mixer sebentar saja, tidak sampai tercampur rata.

3. Lalu masukkan susu bubuk dan setengah santan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja sambil ditambahkan dengan santan yang tersisa.

4. Aduk adonan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik agar tercampur rata

5. Siapkan loyang (uk. 24 cm) yang telah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu

6. Tuangkan adonan ke dalam loyang, hentak-hentakkan loyang sedikit agar udara yang terjebak dalam adonan keluar

7. Panaskan kukusan
8. Masukkan loyang ke dalam kukusan, kukus selama kurang lebih 30 - 35 menit.

9. Keluarkan bolu dari kukusan. Tunggu dingin lalu potong-potong.

Hasilnya yummy dan gurih sekali bund 🥰🤤🤤 Selamat mencoba 🥰🥰

Read More

Waspada! Inilah Ciri-Ciri Masuk Angin Pembawa Maut Angin Duduk dan Cara Mengatasinya

Aрakah anda ѕеrіng mendengar istilah angіn duduk? Yuрѕ, реnуakіt іnі punya bеragam anggaрan dі kalangan maѕуarakat kіta. Ada yg berasumsi bahwa angіn duduk disebabkan karеna tеrlamрau banуak duduk dibawah (lantaі), ada рula yg bеranggaрan bahwa angin duduk menyerang karеna angіn yang tеrjеbak didalam tubuh. Itulah реrѕерѕі yg ѕіmрang ѕіur tеrjadі di maѕуarakat.

Gеjala Angіn Duduk Pada daѕarnуa, angіn duduk mеruрakan ѕalah ѕatu maѕalah рada jantung уg dіѕеbabkan karеna bеrkurangnуa oksigen уang maѕuk dalam jantung, ѕеrta mеnurunnуa aliran darah dalam tubuh. Bіaѕanуa untuk penderita akan mеraѕakan ѕеѕak pada ulu dada, nуеrі, serta bahkan matі raѕa waktu tеrѕеrang angin duduk.

Bahkan lеbіh parahnya реnуakіt angin duduk bіѕa menyebabkan kеmatіan ѕесara mеndadak bіla tak segera dіtanganі. Lalu, apakah angіn duduk bіѕa ѕеmbuh? Bіѕa, Cara mеnanganі angіn duduk ada di pembahasan tеrakhіr artikel kеѕеhatan іnі.

Berikut іnі mеruрakan bеbеraрa gеjala yang dirasa ѕaat tеrkеna реnуakіt angіn duduk, di antaranуa :

Nуеrі pada dada, yangg kemungkinan bisa menyebar kе lеngan kiri, punggung, rahang, ѕеrta lеhеr
Sеѕak napas
Tubuh tеraѕa lelah
Mual
Pusing
Gelisah
Mеngеluarkan kеrіngat bеrlеbіhan
Penyebab Angіn Duduk

Pеnуеbab tеrjadіnуa angіn duduk biasanya terjadi karena berbagai hal berikut ini :

Chоlеѕtеrоl tіnggі

Mеmіlіkі реnуakіt dіabеtеѕ
Hipertensi
Strеѕ
Obеѕіtaѕ
Mеrоkоk
Rіwaуat Penyakit
Kurang bеrоlahraga
Faktоr Umur
Angіn Duduk serta Cara Mеngоbatіnуa

Apakah angіn duduk bisa dіѕеmbuhkan? Selanjutnya, aрa уang реntіng dilakukan bila angіn duduk tіba-tіba datang menyerang? Bеrіkut adalah langkah mеngataѕіnуa :

1. Cara реrtama уg bisa kamu lakukan adalah dеngan mengoleskan minyak angіn dіbagіan реrut, pinggang, dada, ѕеrta bagіan рunggung si penderita angin duduk. Sеlanjutnуa tempelkan 2 bоtоl уg dі isi air hangat dіbagіan ulu hatі atau di bagіan perut depan tempat dіmana angіn duduk tak bіѕa keluar. Sеdangkan untuk botol уg diisi aіr hangat yang kе dua dі tеmрatkan рada telapak kakі. Posisi уg рaѕ adalah dеngan rеbahan supaya tubuh tеraѕa ѕantaі.

2. Jіkalau angіn didalam tubuh tеruѕ tidak mau keluar juga, pakailah jaket tеbal dan hangat serta ѕеlіmut tebal supaya tubuh mеngеluarkan keringat dіngіn. Tunggu sampai bіѕa buang angin.

3. Apabila langkah dі atas belum bisa ѕеmbuh, kamu bіѕa mеngkоnѕumѕі obat-obatan уang mеmіlіkі kandungan nіtrоglусеrіn. Zat іnі memiloiki fungsi mengendurkan реmbuluh darah ѕеrta bіѕa mеnurunkan tekanan darah dalam tubuh.

4. Langkah laіn уg daрat dіlakukan adalah dengan mеngоnѕumѕі оbat antірlatеlеt (ѕеl реmbеku darah) untuk melonggarkan ѕumbatan. Obat antірlatеlеt уg paling murah ѕеrta paling mudah dіjumрaі adalah aѕріrіn. Selain bіѕa mеmbantu mеlоnggarkan реnуumbatan, aspirin juga bеrmanfaat serta bеrfungѕі untuk mengatasi nуеrі уg tеrjadі akіbat angin duduk.

5. Lalu bagaіmana apabila angin duduk bеlum juga bіѕa dіѕеmbuhkan dеngan 4 cara di atas? Jіka mеlaluі сara dі atas bеlum juga ѕеmbuh, maka ѕеgеralah bawa kеdоktеr terdekat untuk mеmреrоlеh реnanganan lеbіh lanjut.

Read More

Resep Membuat Bolu Pisang Kukus. Bahan Sederhana Tapi Mengembang Luar Biasa

BOLU KUKUS PISANG
Resep ekonomis gampang enak, lembut, tanpa mixser tanpa oven. Takaran sendok. Teman ngopi.

Bahan-bahan:

3 buah pisang ambon
10 sendok makan tepung terigu segitiga biru
10 sendok mentega cair
2 butir telur
8 sendok makan gula pasir (Sesuai selera)
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh vanili
1/4 sendok teh garam
Garpu (buat ngocok)

Cara Membuat:

Kocok telur, gula pasir sampai mengembang. Lalu masukan tepung terigu, garam, soda kue, baking powder, vanili aduk sampai rata.

Masukan pisang (di tumbuk sampai halus pake sendok).

Terakhir masukan blue band aduk rata.

Siapkan wadah/tempat yang sudah di olesin blue band dan tepung biar ngga lengket.

Panaskan panci tunggu mendidih dan masukan adonan ke panci.

Tunggu 30 menit, tusuk pake garpu kalau sudah ngga lengkel angkat dan tiriskan.

Siap di nikmati.

Read More

Resep Membuat Brownies Kukus Pandan Enak, Mudah dan Super Lembut

Bahan-Bahan: 4

4 butir telur
150 gr tepung terigu
100 gr gula asir
100 ml susu cair ( bisa SKM yang dicampur air ya)
100 ml minyak sayur
1 sdm ovalet
Coklat putih yang dihaluskan,
Secukupnya Pewarna dan pasta pandan

Topping : butter dan keju parut

Siapkan Semua bahan

Cara membuat :

1. Pertama siapkan wadah, masukkan telur gula pasir, dan ovalet. Mixer seluruh bahan dengan kecepatan tinggi hingga memutih/ mengembang.

2. Setelah mengembang masukkan coklat putih, tepung terigu aduk-aduk sebentar dengan spatula

3. Masukkan minyak sayur, lalu masukkan susu cair aduk.
4. Masukkan pasta pandan, aduk-aduk rata, kalo warnanya masih kurang tambahkan pewarna yaa.

5. Tuang adonan kedalam loyang (uk. 24*24*7) yang telah di olesi margarin secara rata. Goyang cetakan agar adonan rata ya.
6. Panaskan kukusan
9. Setelah kukusan panas, masukkan loyang.

Kukus kurang lebih 30 menit 11.

Cek brownies dengan cara menusuk kue dengan lidi, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang.

12. Keluarkan brownies dari cetakan. Berikan toping butter dan keju parut. Lalu potong-potong sesuai selera.

Hasilnya lembut banget bund, segera cobain deh resep nya 🥰🤤🤤

Read More

Resep Asem-asem Daging Sapi Dengan Kuah Super Mantap!

Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya . Segeer bangettt. Bener-bener membangkitkan selera makan 😍.

Apalagi kalau dimakan panas-panas pas lagi hujan. Uuuh bisa nambah nasi berkali-kali deh.

Paling enak masak asem asem pakai daging sandung lamur dan sengkel. Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang gurih yaa. Tapi kalo ngga suka terlalu berlemak pakai sedikit aja daging berlemaknya yang penting ada.

Bahan-bahan :

• 500 gr daging sapi (sengkel, sandung lamur)
• secukupnya Air
• Minyak utk menumis
• 2 lbr daun salam
• Seruas lengkuas, geprek
• secukupnya Cabe rawit utuh
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm air asam jawa
• secukupnya Garam dan gula

Bumbu yg diiris :

• 8 bh bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 bh belimbing wuluh
• 2 bh cabe merah besar
• 2 bh cabe hijau besar
• 4 bh tomat hijau

Langkah-langkah:

1. Rebus daging sebentar dalam air mendidih. Buang air rebusannya. Tiriskan daging. Rebus kembali daging dalam air bersih secukupnya.

2. Tumis bawang2 an, cabe2 an dan lengkuas, daun salam hingga harum lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan daging. Tambahkan kecap manis, air asam, garam dan gula secukupnya.

3. Masak hingga daging empuk. Menjelang diangkat masukkan tomat hijau dan belimbing wuluh

4. Sajikan panas. Sedaaapnyaaa 😍

Read More

Segar Manisnya Es Teler, Saat Cuaca Panas, Sulit Tuk Menolaknya

Siapa yang tidak suka dengan Es Teler. Minuman yang satu ini telah menjadi salah satu primadona kuliner dari jaman dahulu hingga sekarang karena rasanya yang sueeger nikmat banget. Paduan susu dan kelapa serta isian buahnya membuat orang selalu tergiur untuk menikmatinya. Dengan harga yang “nangkring” tetap saja tidak menyurutkan hasrat orang untuk membelinya. Nah, bagaimana kalau Bunda membuatnya sendiri di rumah? tentu akan lebih hemat dan puas menikmatinya.

Dalam membuat Es Teler yang super enak ini kuncinya ada pada pemilihan buahnya ya Bun. Pilih kelapa muda yang belum keras daging buahnya/masih kenyal, untuk itu bisa minta dipilihkan oleh penjualnya dan buka di tempat sehingga bisa langsung tahu isinya. Untuk nangka pilih yang daging buahnya yang kenyal dan berwarna orange mengkilat, nangka seperti ini berasa  manis dan saat dimakan terasa kenyal enak pokoknya. Sedangkan untuk alpukat, cari yang sudah matang tapi belum terlalu empuk, pilih jenis alpukat mentega yang halus daging buahnya dan ada sedikit rasa manis.

Setelah mendapatkan bahan yang berkualitas, tentunya akan menghasilkan Es Teler yang super ueenak dong pastinya. Selanjutnya, tinggal ikuti resep berikut ini deh..

Bahan-bahan

6 porsi

• 2 bh kelapa muda, kerok dagingnya
• 200 gram buah nangka, iris-iris
• 2 bh alpukat matang, kerok dagingnya, iris-iris
• 1 bks nutrijell stroberi
• 700 ml air
• 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 1 sdm selasih, rendam air
• secukupnya Es batu

Kuah :

• 1/2 kaleng kental manis
• 500-750 ml susu cair
• 2 sdm fibercreme dilarutkan dengan air panas (65 ml santan kemasan)

Langkah

1. Campur larutan fibercreme, susu cair dan kental manis, aduk rata

2. Siapkan bahan buah-buahan. Masak nutrijel, air dan gula, aduk dan masak sampai mendidih. Dinginkan, potong-potong.

3. Penyelesaian: campur buah-buahan, jelly potong, selasih dan siram dengan susu cair, larutan fibercreme, susu kental manis dan es batu, sajikan

Sluuurrrrppp… sudah bisa dibayangkan bagaimana rasanya kan Bun, menyeruput semangkok besar Es Teler yang penuh dengan irisan buah, juga jelly yang kenyal berpadu dalam manisnya susu gurih yang tersaji dingin? Waaah.. mantul segarnya!!

Read More

Resep Ongol-ongol Sagu Gula Merah. Kenyal, Lembut, Dan Berasa Banget Gula Merahnya 😍

Copy
Resep Ongol-ongol Sagu Gula Merah. Kenyal, Lembut, Dan Berasa Banget Gula Merahnya 😍
Resep Ongol-ongol Sagu Gula Merah. Kenyal, Lembut, Dan Berasa Banget Gula Merahnya 😍

Ongol-ongol Gula merah by @vitakweeCiri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol.

Wajib coba deh moms pokoknya....Uenakkk banget!, berasa banget gula merahnya😁. Cusss resep yak 😊

Bahan 1:
400 gram gula merah
100 grm gula pasir
900 cc air (aku santan encer)
Garam secukupnya
Daun pandan

Cara : campur semua bahan, didihkan sampai gula larut. Sisihkan

Bahan 2
500 grm sagu (aku tapioka tani)
500 cc santan (dari 1 butir kelapa)
1 sdm minyak goreng

Cara :

1. Campur semua bahan, aduk rata. Tuang bahan 1 ( cairan gula merah ) yang masih panas, aduk rata. Saring.

2. Panaskan kukusan (lapisi tutup dengan serbet) oles minyak ke loyang uk. 24cm.

3. Kukus perlapis sampai adonan habis, kukus lagi 20menit. ( mau langsung semua adonan juga bisa ya moms, cuma dikawatirkan matang'nya kurang rata). Tiap menuang adonan diaduk rata dulu ya.

4. Dinginkan, alasi pisau dengan plastik bening biar potongan rapi.

5. Sajikan dengan cocolan kelapa setengah tua yang dikukus terlebih dahulu, beri sedikit garam (aduk rata) tambahkan beberapa lembar daun pandan.

6. Siap sajikan. Selamat mencoba 😊

Read More